記得這間原本只賣酸梅湯!

自從入口右邊這間的「串烤臭豆腐」打響名號後,他們竟也跟著開始賣起「串烤臭豆腐」。




從排隊的人龍就可看出他們生意挺好的




且上頭還有「馬英九」總統的簽名!
(TOYOTA說,看起來很像是盜簽的)




另外還有各大媒體爭相報導新聞




所以這次就改吃這間看看




我們買了泡菜及香菜串烤臭豆腐各一支,試試口味,但覺得口感不是很好,有種被騙的感覺。

 



以前來的話,都是吃入口右邊的這幾間,比較美味。





深坑老街裡面賣山產及臭豆腐的店家很多,其實都差不多,所以我們這次隨意選了這間「好鄰居」就坐下來享用了。

每次來都吃不同間。




好鄰居的菜單

 





炸臭豆腐

 





麻辣臭豆腐

 




現在的
深坑老街長約三百公尺,每逢例假日遊客如過江之鯽,人潮川流不息

兩側除了各式豆腐美食店,還有肉粽店、童玩店、芋圓店等強調古早味的店家。

 

臭豆腐冰淇淋以前來時即有買來嚐鮮過,但覺得很普通,沒有綿密的口感,且"燒焦"味太濃,不是很愛,所以此次就不再購買。

《雖然深坑豆腐最大的特色就是擁有獨特焦味,但臭豆腐冰淇淋的焦味更濃》

 

之前來深坑老街除了享用臭豆腐料理,還會品嚐一些山產,像是白斬雞及一些熱炒之類的料理叫滿一桌大快朵頤一番,後來覺得山產還是要吃陽明山上的最美味,這裡還是只吃臭豆腐即可。

《深坑豆腐以鹽滷法製作,堅持以手工製作,所以特別美味。》

 


 



下列資料引用自網路資訊:

 

 

《深坑豆腐》

深坑豆腐可以說是深坑地區聞名全台的特產,而深坑豆腐之所以會廣受歡迎,最主要有兩個原因:一是製造的方法,深坑街六十六號陳家經歷四代流傳的古法,就是以一級豆乳,再以木炭燃燒加溫製成,每天製造約七百模,目前陳家制作豆腐的傳人為陳燦輝,陳家豆腐製作方法的特殊,造就了深坑豆腐與眾不同的基礎。其次則為 料理的方式,尤其是紅燒豆腐的特殊料理方式,它是把陳家古法製成的豆腐經熱鍋炸過,再加上蔥、豆油、香油等特的配料燒熬而成。深坑老街十幾家小吃店共同的 招牌菜便是這道紅燒豆腐,而這道菜的由來,是大約三十六年前,廚師林堆林應深坑國小教師許聰明邀請,前往深坑國小辦桌,當時這道紅燒豆腐特別受學生喜愛, 於是一傳十,十傳百,學生家長爭相學習,最後竟成深坑老街的特產。除了紅燒豆腐之外,目前深坑老街各小吃店也發展出各式各樣的豆腐小吃如豆腐羹、炸豆腐 等。不過另有一說指深坑豆腐料理最早創始者為深坑街廟口店已過世的王嘉義先生,目前店主為其令弚王水成先生,謹併記於此,以待進一步的考證。

 

《深坑肉粽》
肉粽是深坑另一項聞名的小吃,最主要以深坑街上的麗芬店以及縣道上的小林店可做代表,麗芬店歷史到少已有七、八十年,與前述廟口豆腐店同屬王氏宗族經營,遵循古法製作技術,不論在糯米蒸製火候、粽餡的製作上均有獨到之處,可說是深坑肉粽的歷史老店。至於小林店開設的時間雖然不久,但結合南部肉粽的口味,再加上其交通地位的便利,也足以作為深坑肉粽的代表。

 

《古厝之美》

深坑村早在清朝嘉慶年間就有深坑庄市街出現,深坑老街約二百多公尺,早期道路是一條兩公尺寬的泥土路面,兩旁房子都是草厝,老街中段有一座香火鼎盛的王爺公廟,有一次廟會活動,因燒金紙不慎引起火災,將整條街草厝都燒精光,之後王爺公廟及民房都重新改建,屋頂蓋瓦片,牆壁用土埆磚砌成,地板都鋪水石,稱之為土埆厝。

當時深坑土匪多,為了防禦土匪入侵,房子門窗都用長方形木板一塊一塊密合而成,為了加強防禦土匪入侵,屋前亭仔都用木板檔住,將屋子圍的密不透風,房子都以樓中樓式建成,如有土匪入侵時人都跑到樓上,居高臨下,樓下的動靜一目了然,因此深坑街為了防禦土匪而形成了其他地區少見的建築特色,可惜有部份已拆除改建,但還是有部份非常完整的保存著,民國四年日本人將老街道路拓寬三倍以利交通,民國15年本地接通電線後,深坑街更呈一片繁榮景像。

 

深坑現存古厝約有數十棟,多為黃氏宗族所建,較著名的有永安居、黃氏祖 厝、福安居、德鄰居、潤德居、黃氏古厝…等。其中永安居在屋主大力奔走下,現已被列為三級古蹟。深坑古厝還有一特別之處,即有錢宅第常具有防禦土匪或原住民侵擾的設施。

 

《廟宇之美-鎮南宮》

鎮南宮位阿柔村大崙腳地段山區,迄今已逾百年歷史,主祀神祇為一塊經風化後形似媽 祖的巨石,鄉民以石媽祖稱之,四周牆圍皆以方形石塊堆砌而成,為深坑鄉最有特色的廟宇。宮內最大特色,在於主神石媽祖連神桌及左右二根石柱,皆為一座石頭 公,長約一‧五公尺且形以鶴狀,鄉民稱其為白鶴仙師。  連接鎮南宮的登山石階步道,建於昭和五年(1930),約三百八十四階,路旁並立有「石媽祖路 碑」紀錄建築步道的歷史。步道蜿蜒於青山綠林之中,身處廟前廣場時眼界豁然開朗,並可俯瞰深坑鄉景,幾乎一覽無遺,請由深坑街尾過中正橋的產業道路步行約 十分鐘即可到達入口。

 

《碑林之美》

深坑境內有許多石碑完整的記錄了深坑的歷史軌跡,如茶路碑、石媽祖路碑、昇高村開墾碑…等,在此淺 略介紹。忠魂碑-  從深坑老街街尾,隔 106 號道路往寺面望,可以看到一小山頭。拾級而上,往高壓電鐵塔右側循路前行,就可以看到高約三公尺的石 碑,這就是忠魂碑遺址,此碑是日本人立碑紀念當年被抗日義軍所殺之日警。然而現已被水泥封住,從前所刻之碑文也遭人為破壞而不復在,令人浩嘆。深坑橋碑-  從深坑街尾向中正橋走,在橋頭右側有一方七十多年歷史的古碑,名曰「深坑橋碑」,上刻有碑文敘該橋建橋之緣由及經過,但部份碑文因風化剝落已難以辨識。

 

《自然奇景母子樹》

深坑中正橋往木柵貓空的產業道路車行約一‧六公里處,路旁可見一土地公廟,其上端長了一顆年紀較小的榕樹,緊緊的環抱依附在老樹上,鄉民稱為「母子樹」,植物界稱「纏勒植物現象」,頗為奇特。



 

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