在台中水湳空運基地附近的懿品小珍水湳總店,『年代』日前有去採訪過~ 真的是蠻值得推薦的美食。

生意就好到不行,甚至還常常要排隊,且如果太晚去可能就買不到了呢!
 

 




麻辣鴨血() NT$50/

鴨血~~口感很嫩,真好吃!!! 

豆腐~~要臭的還是不臭的,可以自己選擇。

湯頭~~非常的讚,很值得推薦。

 

他的麻辣鴨血湯底非常夠味,通常我們都是外帶回家,當湯底再加些料即可煮成麻辣鍋。

即使不煮成麻辣鍋,一份裡頭有非常大塊的鴨血約4塊、豆腐約2塊,,買1份麻辣湯底才50元,

老闆很康慨的,每次總是裝成很大一包的湯,回家再加入少許的貢丸、金珍菇,就足夠全家人當湯喝了。
~比起外面賣的那種麻辣臭豆腐, 真是太划算了!

像這種麻辣湯底,最適合冬天煮火鍋的時候,買來當湯底,食物會變得特別的美味。

 

現在正值炎熱的夏天,比較沒胃口,喝這個麻辣開開胃,大辣的這包媽咪只加了金珍菇跟貢丸,

做為那天晚餐的湯,那天晚餐還另外有「麻意湯」,加入些許的麻辣湯也挺讚的。



大辣麻辣鴨血湯底淋在我們家自種的豆子上,也是非常的美味唷!!


 

 



 

 另一包中辣,直接放在客廳用小瓦斯爐一邊煮一邊熱熱的喝,邊配著電視看,真是幸福的feel啊!

 

到了晚上23:00的時候,我竟然又想吃那個味道了,

跑下樓來把麻辣湯加了泡麵一起吃,在自家煮的麻辣燙美味,好滿足。


 



最近因為颱風剛過,天氣變得涼爽,昨天又去買了一包不辣的麻辣鴨血回來煮湯。

《另外還加了貢丸、金珍菇、秀珍菇、豆干》

 

最推薦中辣的,比較美味唷!


 

《店家提供的商品種類》

招牌/芥茉/素食三種口味的涼麵&涼皮(可綜合) NT$35/()

麻辣湯、麻辣燙加麵、涼皮、冬粉、綜合四選一

麻辣鴨血、麻辣臭豆腐、素麻辣湯底可買回家當湯底


 

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懿品小珍~涼麵涼皮麻辣鴨血專賣店

 

水湳總店:台中市中平路317  04-2296-7232(中平路與大鵬路路口)

力行店:台中市力行路165-1  04-2360-5415

西屯店:台中市西屯路3148-32  04-2462-5625

大里店:大里市中興路2849  04-2485-4952

潭子店:潭子鄉勝利路153  04-2534-8880

豐原店:豐原市中山路426  04-2524-0200

太平店:太平市樹孝路192  04-2393-8801

綏遠店:台中市綏遠路262  04-2237-3522(北屯路與綏遠路路口)

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    香雪兒 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()