❤【美食記】天氣漸漸變冷了～登來厝ㄟ呷好料－桂冠魚餃桂冠火鍋料 @ 情定東京的香雪兒

不管是在火鍋店大啖吃到飽，還是登來厝ㄟ呷好料，
愛吃火鍋的cuxi00，幾乎一年四季只要想吃火鍋就吃火鍋，
颱風天、冬天、寒流來襲….只是讓我多個想吃火鍋的藉口~噗!!!

全家人圍爐在家吃火鍋，除了有團圓的fu~，象徵聚寶盆的火鍋，聚財又旺家，
看著鍋內的美食持續的翻滾沸騰著，越滾越旺，就讓人超興奮的！

你看看!!!在熱湯中翻滾的桂冠火鍋料，等到它狂冒泡泡，
就可打撈上岸~吃掉它!!超殺滴ㄅ～

當然！家裡的冷凍庫裡，持續必補的冷凍食品，也常被「桂冠」佔據，
像是魚餃、蝦餃、蛋餃、燕餃、花枝餃、魚餃LIGHT、香菇餃、香菇燕餃、
豬肉脆丸、黃金魚蛋、飛魚蛋、蟳味棒、貢丸、芙蓉豆腐和蛋豆腐….等等。

想知道cuxi00為什麼這麼忠心於桂冠呢？
「火鍋的主角，桂冠魚餃」這句廣告Slogan，可不是假的。
「桂冠」可是冷凍食品代名詞呢!!!

【選擇火鍋料小撇步大公開】
1. 品牌：好的火鍋料，採用膠質強度特好的高級鱈魚漿製成，真材實料。
因為膠質強度好，完全不需掺粉，口感自然有彈性；更不添加防腐劑，
不但風味好，品質也較有保障，衛生、美味、更安心。
2.包裝要完整、乾淨，不要破損或太多霜。
3.包裝標示要清楚：產品的成份要有完整的標示。
4.保存期限要注意不要過期，如果是冷凍食品一定要在有完善冷凍設備的賣場購買，才安全。

桂冠火鍋料完全符合上列要點唷～
採用膠質強度特好的高級魚漿製成，真材實料。
因為膠質強度好，完全不需摻粉，口感自然有彈性，而煮又好吃！

★採用膠質強度特好的上等魚漿，及CAS新鮮豬肉製成，真材實料，
完全不添加防腐劑，口感自然，風味最鮮美。
★-40℃急速冷凍包裝，保鮮安心又健康
★火鍋料種類最多，滿足多變的享受
★全程以HACCP生產管制，品質安全有保障

今天就先來為大家介紹我們全家人最愛的口味及桂冠求新求變
於10月最新推出的二款新口味之嚐鮮體驗，快往瞧瞧呗～GO～

↑↑↑人氣火鍋最佳主餃—桂冠魚餃
全家人都愛死了這一味，光看到它在鍋中翻滾，就讓人想立馬大快朵頤一番!!
不論是直接品嚐最自然的原味，還是沾醬讓口味變更豐富，皆讚不絕口～

火鍋餃好吃的竅門，就在皮餡的黃金比例，Q嫩彈牙的桂冠魚餃0.06cm餃皮，
薄勁細緻，加上真材實料～大加分大加分!!!

桂冠魚餃的餃皮採用膠質強度特好的上等魚漿製成，完全不摻粉，
輾壓成0.06公分薄的餃皮薄勁細緻，嚼感細緻又十分耐煮，口感自然鮮美，
加上內餡採用CAS認證豬肉製成，肉質鮮美，滋味當然特別好。
餃皮與餡料的黃金比例，真材實料，不添加防腐劑，美味又安心，風味最美！

不論是煮火鍋、煮湯、做菜或是煮麵都可以將桂冠魚餃加進去，
不但增添食物的美味，吃得安心又健康唷！

★TIP:桂冠魚餃小傳～
桂冠魚餃是源自廣東汕頭的魚餃，是桂冠公司第一支產品，自1973年上市以來，
由於品質佳口味好，廣受好評，成為火鍋中的主角。後續更推出各式口味，
歷經37年的時間，桂冠火鍋料一直以來都受到消費者的支持與喜愛。

↑↑↑火鍋好搭檔—桂冠火鍋肉丸子~

這款也是我們全家都超愛吃的口味之一，完全沒有豬肉的腥味，
口感紮實有點傳統獅子頭的fu~，不需沾醬，直接吃就很夠味，
肉丸子本身的美味再加上吸附湯頭精華後，
咬下去時立即流出的湯汁～真的好吃到爆!!!
每一口都卡茲卡茲的，讓人一顆接著一顆，根本停不下來….
而且它的尺寸很迷你，一口一個，大小恰恰好，就連小朋友吃也很ok～

桂冠火鍋肉丸子是由精選的豬絞肉製成，依照黃金肥瘦比例調配，吃起來好順口。
製程講究傳統工法，將精選豬絞肉反覆甩出空氣，除了添加蛋汁及豆腐，
吃起來口感綿密爽口之外，還加入甜脆爽口的荸薺顆粒，帶出蔬菜的清新，
口感豐富有層次。

而且，火鍋肉丸子耐久煮，還能吸附湯頭精華，汁多味美，
烹調又方便，煮火鍋、麻辣鍋或泡麵都很速配！
尤其是和「麻辣火鍋」又特別對味呢!!!

還有，還有，桂冠火鍋肉丸子不止能加在火鍋，想來點不同的～
像是焗烤肉丸子、黃瓜鑲肉丸子、滷肉丸子、咖哩肉丸子、紅燒肉丸子……等等，
萬用食材-桂冠火鍋肉丸子，看你愛怎麼料理就怎麼變呢～呵呵～

↑↑↑桂冠魚子球《2010年10月新上市!!》

你看看!!!! 新鮮魚卵那超誘人的色澤，光看就讓人口水直流!!!
這是真的!!! 一口咬下，鮮美的魚卵與湯汁爆漿而出！
內餡包裏著一顆顆鮮甜魚卵，真的吃得到魚卵ㄅㄅㄅ的感覺～好值得喔!!!
搭配著細緻Q脆外皮，哇！鮮甜無比，不到一下子整盒就淪陷Orz..
外皮以特級魚漿為原料，透過真空混拌的方式煉製，口感Q脆有彈性。
無添加防腐劑、無添加人工色素，讓人吃得美味又安心！

不論是煮火鍋、煮湯、做菜或是煮麵都可以將桂冠魚子球加進去，
不但增添食物的美味，吃得安心又健康唷！

↑↑↑桂冠栗板燒《2010年10月新上市!!》

桂冠栗板燒富含天然植物性蛋白質，口感清爽Q嫩有彈性，吃得到新鮮栗子！

桂冠貼心的將健康食材加入食物中，讓我們能滿足口腹之慾，也能兼顧健康。

不論是煮火鍋、煮湯、做菜或是煮麵都可以將桂冠栗板燒加進去，
不但增添食物的美味，吃得安心又健康唷！

大豆蛋白(Soy Protein)是屬於天然的植物性蛋白質，非常接近於牛奶酪蛋白、
與雞蛋蛋白等動物性優質蛋白質，是優質蛋白質的新選擇。

栗子含有催化果糖、葡萄糖、大量澱粉、蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養素，
素有「乾果之王」的美稱。

可以強化雙腳的腳力、健脾養胃、補腎強筋、活絡血氣。
能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病。
同時常吃對日久難癒的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。
中醫認為栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血。
對腎虛有良好的療效，故又稱為「腎之果」，特別是老年腎虛、
大便溏瀉更為適宜，經常食用能夠愈病健身。

★定溫油炸，完整封存栗子甜美
★大豆蛋白與栗子混合，吃得到新鮮栗子
★黃金組合，多層次的味蕾享受
★無添加防腐劑、無添加人工色素！

天氣變冷了!!!你也想來鍋薑母鴨嗎？快去買桂冠火鍋料來加料囉~~GO～