遊了一趟車河回到台中後，我們去吃令人懷念的宵夜美食～一品滷味
中興大學擁有美麗優雅的校園景緻，是很多新人選擇拍婚紗的首選，
除此之外，周邊還有不少不能錯過的美味小吃。
「興大生活圈」的範圍涵蓋興大校門口(學府路)、女宿旁的南門路及男宿旁的興大路，
北達建成路，南至忠明南路，及東邊南門路。
其中位於學府路上的「一品滷味」～滷汁很棒，滷味滷得非常透徹，香味十足。
《菜單》
《菜色》
《老闆特別要求不要讓他入鏡，但這麼遠又是側臉，應該看不太出來是誰吧~嘿嘿~》
滷味事前已滷製入味，再加上加熱的滷汁燙過，更是香味十足，若點大辣口感有點像「麻辣燙」
也有供應科學麵或是王子麵等等，科學麵不會泡太久而爛爛的，店家會另外分裝小碗裝麵《附湯》
老闆十多年前退伍後就開始賣滷味，中藥湯頭是參考坊間店家做法再加上自己的創意調配，
中藥材事先乾炒過，再各自裝成一包包的特製滷包，湯裡頭沒有添加蔬菜水果，口感較溫醇。
老闆認為如果湯頭口味太重就吃不出食材原味，所以除非是客人想要加辣才會另外提供辣醬。
這是隔壁攤的「麻辣大雞排」，口感也挺不賴的。
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❤一品滷味❤
地址：台中市南區學府路42之1號
電話：（04）2285-9638
營業時間：17：00～01：00
店休：無
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