今天要跟大家分享精品咖啡喔!!!
每天用咖啡為生活增添品味已經是一種習慣。
咖啡不再是為了提神醒惱，
而是一種寵愛自己享受當下的一種感受。
咖啡對於我，就像陽光、空氣、水一樣重要，缺一不可。
有咖啡的陪伴更是排除工作壓力的小確幸啊～～
在公司，每天都有新鮮烘焙的咖啡豆，
隨時可以享受一杯現磨的黑咖啡，
在家時，我習慣喝湛盧咖啡-行家首選濾掛咖啡包，
我覺得濃郁的香氣完全和門市販售的手沖咖啡不相上下。
口感就像現磨般香淳，屬於低調奢華 的概念呀!!!
咖啡豆=生鮮食品
咖啡豆不是茶葉、乾貨，它無法久存，
也不會越陳越香。
咖啡豆烘焙完成後，它的香氣和風味會隨時間逐漸流失，
所以新鮮是香醇美味的重要關鍵。
很喜歡湛盧咖啡是因為它能夠喝到咖啡原始的味道。
有別於市面上的咖啡、濃縮咖啡萃取液及濾掛包 ，
湛盧堅持只用新鮮咖啡豆，
研磨後以氮氣充填保鮮，延長賞味期。
湛盧精品配方，運用獨家烘焙工藝，
成就【行家首選】系列，
呈現出更多層次的香氣與細緻度，
風格雅緻，品味非凡。
湛盧理工背景烘豆師團隊，
致力打造最佳烘焙曲線，
追求咖啡豆的「甜蜜點」，
找出咖啡風味最和諧豐富的焙度。
利用「甜蜜點烘焙」，釋放出配方中各產地富饒的地域風味，
從聞香、初入口、至吞入喉間，變化無窮，
用心品嚐即能品味配方豆的細膩優雅，精緻誘人的魅力，
就從【行家首選】系列開始~go~
登登~湛盧咖啡-濾掛咖啡包-黃金印象
質感的紙盒包裝，不管放在哪，根本就是生活精品 呀!!!
裡面一共有10包貴啡包 。
外盒跟每盒裡頭的小包裝有詳細的產品說明.
包裝材質與產品均經過國際食品安全檢驗合格，
維護食安不遺餘力。
每包咖啡裝著13.5克的咖啡粉。
沖泡前，沿著虛線撕開包裝的上方。
撕開後，將兩側拉開，掛在杯子上。
連濾杯都不需要了！
沖泡時就能聞到厚實的咖啡香味撲鼻而來!!
濾掛咖啡跟手沖咖啡的沖泡方式是一樣的,
首先緩慢均勻注入些許的熱開水，水位維持濾杯8分滿，
(足夠讓咖啡粉都均勻浸潤且溫度約90~95之間)
浸溼咖啡粉悶蒸約15秒左右,再以順時針畫圓的方式，
分2-3次注入熱開水。
最佳的萃取量為150-180 ml喔!!!
《沖煮指南》
1. 準備攝氏溫度約90~95度熱水
2. 沿濾袋標示撕開封口
3. 將兩側掛耳拉開架在杯緣上
4. 第一次注水到開始滴水為止，接著靜待30秒
5. 持續分段注水，沖到咖啡液250cc（一般馬克杯約8分滿）為止
以法國印象畫派為發想原點，
用黃金比例調和非洲、美洲咖啡生豆。
非洲豆的原始狂野勾勒出美洲豆特有的酸度，
讓咖啡在深沉調性裡的口感展現繽紛多元另類風情。
100%高級阿拉比卡新鮮烘焙咖啡，
口感香醇、濃郁順口，喝起來滿順口的，
口感溫順甘醇、不酸不苦、濃郁順口，
是介於厚重與柔和之間咖啡的最佳選擇。
有種自然甘甜的清香，
的確是蠻專業又好喝的咖啡！
每一口都能感受到阿拉比卡特有的力度.
莓果輕盈酸度，層次明顯，
尾韻有如包裹著巧克力的橙片，酸甜回甘，
變化出清柔明快的特殊風味。
在資深咖啡老饕心中，咖啡等同「可以喝的藝術品」。
不同品種、不同國家地區、不同海拔種植生產，
再以不同煎焙炒出的咖啡豆，用不同的水、
不同的方法沖泡或煮出的咖啡，可以產生出不同風味、
口感與喉韻，就跟品飲葡萄酒一樣。
在法國葡萄酒與食物的完美結合稱做Mariage(婚姻)
咖啡與蛋糕配對也是相同的概念.
經典的手沖咖啡黃金印象搭配手作甜點檸檬塔，
咖啡的調性與甜點的滋味搭配出絕妙的風味，
襯托出咖啡與甜點融合的美妙饗宴。
享受兩者在口中相遇的幸福。
身處於高壓且忙碌的時代，
相信許多上班族的一天都是從咖啡開始，
因為小小的一杯咖啡就能充足能量振奮精神，
所蘊藏的層層味覺與豐盈口感還能喚醒大腦，
舌尖體會到的濃烈咖啡香激發出體內愉悅、樂觀、
自信的情緒，有了湛盧咖啡 的陪伴，
每天都能充滿活力的上工啦！
當然～每個人喜愛的咖啡口味不同，
就像我喜歡『黃金印象』，有種解膩的效果。
嚴選來自亞、非、美洲各地莊園級精品，
湛盧咖啡從傳統知名豆到行家競標豆等數十餘款，
每季並推出頂級精品豆、特殊處理法、
微批次等私房限量咖啡，
提供咖啡同好品味鑑賞.
湛盧咖啡最大的品牌價值在於服務與品質並行，
從種子、豆、杯子、到入口的那一刻，
每一個步驟及每一個動作，
看似隨意輕鬆，卻都是精算計較的結果。
湛盧每支配方都有自己的概念與故事，
風味辨識度極高，
由資深烘豆師-廖國明為每批烘焙豆配調整比例，
校準配方風味。
「湛盧」兼顧每個人的口味，推出三種風味，
湛盧每支配方都有自己的概念與故事，風味辨識度極高，
由資深烘豆師為每批烘焙豆配調整比例，校準配方風味。
「經典V.21」前調：苦甜咖啡 / 中調：龍眼木 / 尾韻：奶油感、紅糖甜
「台北曼波」前調：黑巧克力、煙燻感 / 中調：威士忌酒香 / 尾韻：雪松、焦糖甜
「黃金印象」前調：莓果 / 中調：堅果 / 尾韻：柑橘、黑巧克力
三款都是經典，值得反覆玩味品嚐！
你們也快去「湛盧」門市品嚐或
網購你的每日手沖精品唄～
真心推給大家囉～～💋
✨想要了解更多可以參考「湛盧」的官網喲～💋
徹底顛覆你對濾掛式咖啡的想像～這兒買～
官方網站 https://www.zhanlu.com.tw/
今天的分享就到這邊囉，我們下次見~ ヾ(￣▽￣)Bye~Bye
本文為本人親自試用過後之體驗心得，
無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意。
產品成分及功效說明引用商品官網（含粉絲團）所載，
不等於宣稱具有療效；每個人使用習慣、體質不同，
實際效果依個人體驗為主。
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