雖然才剛逛完羅東夜市,吃很多美食小吃,但toyota說沒有再吃個主食,像飯或麵之類的,感覺好像沒有吃飽~他總是這樣…..
所以我們接著再繼續品嚐道地宜蘭美食--全國唯一冰釀滷味--剛解凍最好吃的「宜蘭滷之鄉」



「宜蘭滷之鄉」可不是一般人印象中那種--小小、舊舊的滷味攤~它可是知名的連鎖店!



店內用餐環境不錯,裝潢走復古風,古早味的擺設,古色古香的桌椅及環境,
跟不遠處的羅東夜市人潮相比,這裡顯得清淨及乾淨許多。



清楚的商品名稱與價目,讓顧客能一目瞭然。



我們進入羅東店時,剛好一批遊客正準備離開,我們順勢得到這個本店的最好位。

但羅東店的生意跟礁溪旗艦店相比,真的是天壤之別,因為樓上完全沒客人,所以電燈切得非常有氣氛,
當然現在為了響應環保,這是很好的作法,所以用完樓上的廁所,我們也會順手切掉廁所的燈。



我們點了鴨肉冬粉及乾麵,並到冰櫃選了幾樣愛吃的冰釀滷味~鴨翅、豆干、海帶。

冰釀滷味採取自助式,店門一進去,就會先看到這個透明冰櫃,自行挑選夾取後拿給店員,
他會幫你切好送上桌,上面的酸菜是附贈的,口味偏辣,我覺得還不錯,
但toyota不吃這類的東西,所以全被我吃了…哈哈…




鴨腿冬粉湯 《NT$60》
採用原汁原味熬煮的鴨腿肉湯,清爽不油膩的湯頭、鮮嫩多汁的鴨腿肉,搭配冬粉一起享用,真是一大享受。
店家還會附上沾醬,供應重口味的食客可以沾鴨腿肉。



滷肉乾麵  《NT$30》
其實我實在是吃不下了,但看隔璧桌點的乾麵,忍不住叫來吃!
富彈性的麵條上面拌著香噴噴的滷汁,就算本以為一口都吃不下的胃,竟還能吃下一整碗。



冰釀鴨翅 《每支27*2=NT$54》
這可是我每到必買的商品,滷得非常透的鴨翅,不僅肉質軟Q入味,就連骨髓也十分有味道喔!

海帶 《每支15*2=NT$30》
海帶略硬,味道有透。

豆干 《每塊10*2=NT$20》
豆干也是有入味。



泡菜 《免費》
凡在店內用餐的客人,店家皆會供應一鍋泡菜,免費享用,而外帶的客人則給一小盒。
泡菜口感辣辣脆脆的,雖然免費,但感覺有點太油,所以我們吃一片。



冷凍櫃中的冰釀滷味,除了可以做為「等路禮品」,店家並有提供「宅配服務」


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❤宜蘭滷之鄉《羅東店》❤
地址:羅東鎮民權路159號 (羅東展演廳旁)
電話: (03)9571-350  (03)9571-350
傳真: (03)9571-351  (03)9571-351 

營業時間:週一至週日AM8:00~PM12:00
網址:http://039874600.travel-web.com.tw
官方網站:http://www.039874600.tw/index.htm

《礁溪旗艦店》
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段69號
電話:03-987-4600

《西門町衡陽店》
 地址:台北市衡陽路97-1號 (捷運4號出口)
電話: (02)2370-0610  (02)2370-0610  
傳真: (02)2370-0541  (02)2370-0541 
 
《台北捷運園山店》
地址:台北市玉門街1號-7 (中山足球場)
電話: (04)2293-5555  (04)2293-5555  
傳真: (04)2295-9998  (04)2295-9998 
 
《基隆廟口店》
地址:基隆市愛三路86號
電話: (02)2422-4115  (02)2422-4115  
傳真: (02)2423-2248  (02)2423-2248 

《台中店》
地址:台中市中清路88之11號
電話: (04)2293-5555  (04)2293-5555
傳真: (04)2295-9998  (04)2295-9998

《澎湖馬公店》
地址:馬公市三多路122號
電話:9265571

《桃園店》
地址:桃園市同德十一街136號
電話:03-316-1789

現代人對食物的口味、衛生越來越講究,而一般的滷味不易保鮮,且容易走味,有鑑於此,滷之鄉特別研發出冰釀滷味,即超低溫(急速)冷凍處理,讓原汁、原味、鮮度都能保持最佳品質全程低溫運送,宅配到府;配合家家戶戶的家電設備,方便儲存,打開冰箱就有美味的冰釀滷味可享用,記得喔!剛解凍最好吃。

【冰釀滷味、食髓知味】啃一世人的滷味,也是滷之鄉尚讚~
 慢冬田塭兢 水冷手腳冰 寒風龜鵠藏
 童笠簑竿顫 羣鴨覓食忙 慈母蘊滷味
 鴨翅腳細啃 五味樁萱露 抖擻卻哆嗦
 笠簑竿俱在 少年頭已白 筋骨稱少林
 世代養鴨民 宜蘭滷之鄉 台灣父母惦

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    香雪兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()